电子齿轮的概念是通过软件算法模拟机械齿轮的功能，以实现更灵活、更精确的控制。在S71200 PLC（可编程逻辑控制器）的应用中，电子齿轮的设置和控制可以基于特定的工程需求，例如同步控制、比例控制等。

具体地，电子齿轮的应用可以包括：

同步控制：当需要多个电机或设备以相同的速度或特定的速度比运行时，电子齿轮功能非常有用。例如，在生产线中，可能需要多个传送带以相同的速度运行，以确保产品能够顺利地从一道工序传递到下一道工序。

比例控制：在某些应用中，可能需要按照特定的比例控制不同设备的速度。电子齿轮可以实现这种比例控制，使得不同设备之间的速度关系可以精确调整。

动态调整：与机械齿轮相比，电子齿轮的一个显著优势是其动态可调性。这意味着在运行过程中，可以根据实际情况调整速度或速度比，以满足实时变化的工程需求。

为了实现上述功能，需要通过编程软件（如TIA Portal）对S71200 PLC进行编程，设置电子齿轮的相关参数，如输入和输出轴的转速比、加速和减速时间等。此外，还需要考虑如何与电机驱动器、传感器等外部设备进行通信和协同工作，以实现整体的控制系统。

以下是一个简化的示例，说明如何创建一个电子齿轮FB，该FB可以根据输入的转速和设定的齿轮比来计算出输出转速。

首先，你需要在TIA Portal中创建一个新的功能块。这可以通过右击项目树中的“功能块”或相关文件夹，选择“添加” -> “功能块”来完成。

接下来，打开新创建的功能块，并使用ST语言编写代码。下面是一个电子齿轮FB的示例代码：

FUNCTION_BLOCK FB_ElectronicGearbox

VAR_INPUT

InputSpeed : REAL; // 输入转速

GearRatio : REAL; // 齿轮比

END_VAR

VAR_OUTPUT

OutputSpeed : REAL; // 输出转速

END_VAR

BEGIN

// 计算输出转速

OutputSpeed := InputSpeed * GearRatio;

END_FUNCTION_BLOCK

在这个FB中，InputSpeed 是输入转速，GearRatio 是设定的齿轮比，OutputSpeed 是计算出的输出转速。当FB被调用时，它会根据输入的转速和齿轮比计算出输出转速。

要使用这个FB，你需要在主程序或其他FB中实例化它，并为其输入参数赋值。例如：

PROGRAM MAIN

VAR

fbGearbox : FB_ElectronicGearbox;

 // 电子齿轮功能块实例

ActualSpeed : REAL; 

 // 假设这是从传感器读取的实际转速

DesiredGearRatio : REAL;

 // 期望的齿轮比

CalculatedSpeed : REAL;

 // 计算出的输出转速

END_VAR

fbGearbox(InputSpeed := ActualSpeed, GearRatio := DesiredGearRatio);

CalculatedSpeed := fbGearbox.OutputSpeed;

// 在这里，你可以使用CalculatedSpeed来控制电机或其他设备

END_PROGRAM

在这个主程序中，我们创建了FB_ElectronicGearbox的一个实例fbGearbox，并将实际的转速ActualSpeed和期望的齿轮比DesiredGearRatio传递给它。然后，我们从功能块的输出中获取计算出的转速CalculatedSpeed，并使用这个值来控制电机或其他设备。

上述FB是基础的示例。在实际应用中，你可能需要考虑更多的因素，比如转速的单位转换、齿轮比的动态调整、错误处理以及与其他设备的通信等。此外，你还需要确保FB的输入和输出参数与你的具体应用需求相匹配，并对其进行适当的测试和验证。